Om os

Autentiske madoplevelser med sjæl

Vi tror på, at den bedste mad begynder med nysgerrighed, gode råvarer og lysten til at skabe noget sammen. Vi vil give flere mennesker modet til at tage plads i køkkenet og opleve glæden ved at lave mad fra bunden.

Med kærlighed til sæsonens råvarer, klassiske teknikker og de traditioner, der har formet vores madkultur, skaber vi madoplevelser, hvor det gode håndværk og samarbejde går hånd i hånd.

Vores kokkeskole er et sted, hvor alle kan være med. Uanset om du er ny i køkkenet eller allerede elsker at eksperimentere, er målet det samme: at du går hjem med ny inspiration, større selvtillid og lysten til at lave endnu mere god mad.

For os er ærlig mad med sjæl ikke bare en idé – det er måden, vi arbejder på hver dag.

Læs udtalelser fra vores gæster og kursister

Vurderet 5 ud af 5 stjerner på Facebook

"Vi var 18 der havde booket ifm. en polterabend. Vi havde en virkelig sjov dag, hvor vi havde valgt Masterchef tema med “mystery box”. Tempoet var højt, tiden fløj, samarbejdsevnerne blev styrket, humøret var godt og maden blev virkelig lækker en stor anbefaling herfra!"

"Virkelig hyggelig aften som endte med en lækker fællesmiddag. God mad"

"Lunas køkken er fleksibelt, personligt og vigtigst af alt leveringsdygtige i en smagsfuld oplevelse, tilberedt af friske og gode råvare. Jeg har igennem årene benyttet Lunas køkken i forbindelse med såvel store firmaarrangementer som mindre private sammenkomster hvor maden har været vigtig. Tak til Louise og Lunas Køkken. I får 5 X bestik fra mig"

"Inspirerende kokkeskole med fantastisk mad fra forskellige lande. Har prøvet den italiensk kokkeskole og glæder mig til næste gang hvor den står på spansk kokkeskole. Store skønne og lyse lokaler på Åboulevarden og festligt og professionelt personale - kan helt sikkert anbefales."