Vi er vilde med Mexico og deres fantastiske madkultur. Vi skal lave vores egne majstortilla, skønne salsa, og meget andet. Autentisk Mexicansk mad, som du får i Oaxaca.
Vi får ægte Mexicanske råvarer fra Mexican Heart og lover dig et kursus med fuld knald på farver og smag.
Menuen
Tostada med cerviche
Taco med paneret fisk, ancho mayo og syltet rødkål
Taco med grillet octopus, pastilla salsa og pico di gaillo
Taco el pastor med guacemole, syltede løg og koriander
Grillet ananas med lime sukker, tequila, kokos is og mynte