Mexicansk

Mexicansk

Vi er vilde med Mexico og deres fantastiske madkultur. Vi skal lave vores egne majstortilla, skønne salsa, og meget andet. Autentisk Mexicansk mad, som du får i Oaxaca.

Vi får ægte Mexicanske råvarer fra Mexican Heart og lover dig et kursus med fuld knald på farver og smag.

Menuen

  • Tostada med cerviche
  • Taco med paneret fisk, ancho mayo og syltet rødkål
  • Taco med grillet octopus, pastilla salsa og pico di gaillo
  • Taco el pastor med guacemole, syltede løg og koriander
  • Grillet ananas med lime sukker, tequila, kokos is og mynte

Send en forespørgsel på kurset her

+45 42 62 20 43
info@lunaskoekken.dk